Grüner Veltliner

Grüner Veltliner ist die mit Abstand wichtigste autochtone Weißweinsorte in Österreich. Die Sorte ist fruchtbar und gedeiht besonders gut auf tiefgründigen Lössböden.

Die größten Anbauflächen befinden sich in Niederösterreich und dem nördlichen Burgenland. ​Die bekanntesten Lagen befinden sich in der Wachau (Honivogl, Kellerberg, Schütt, Singerriedel, Loibenberg, Rotes Tor, Axpoint ...). Die bekanntesten Weingüter sind FX Pichler, Hirtzberger, Knoll, Prager, Bründlmayer ...

Vinifiziert als herkunftstypischer DAC-Wein hat Grüner Veltliner eine bedeutende Stellung in mehreren Weinbaugebieten. 
Grüner Veltliner erbringt vom leichten, säurebetonten Wein bis zum hochreifen Prädikatswein alle Qualitätsstufen. Die Lage und Ertragsmenge ist sehr entscheidend für die Qualität. Erwünscht sind würzige, pfeffrige Weine oder Fruchtnoten von Steinobst.

Abstammung: 
Natürliche Kreuzung von Traminer x St. Georgen

Anbaufläche: 
13.518 ha, 29,4% in Österreich, Wachau, Kremstal, Kamptal, Weinviertel, Wien, Wagram, Traisental