Wachau
Weltkulturerbe und Wohlfühllandschaft – das ist die Wachau. Auf 1.350 Hektar, teils auf steilen Terrassen, stehen hauptsächlich Grüner Veltlliner und Riesling. Die besten Lagen erbringen einige der größten Weißweine der Welt mit jahrzehntelangem Entwicklungspotenzial.
Duftige Leichtweine bis 11,5% heißen „Steinfeder“, die klassische Kategorie (11,5 bis 12,5% ) firmiert unter „Federspiel“, während kraftvolle Reserveweine als „Smaragd“ bezeichnet werden.
Geologische Geländeverhältnisse bestehend aus Sand, Schotter, Lössböden und Gföhler Gneis in der Verbindung mit den von Menschen geschaffenen Steilterrassen zeichnen die Wachauer Weinlandschaft. Die kühlen Fallwinde aus dem Waldviertel, die Wasserfläche der Donau und die wärmespeichernden Terrassenmauern schaffen Kleinstklimazonen.
Dadurch entstehen Topweine mit vielschichtiger Aromatik, exotischen Anklägen mit außergewöhnlichen jahrzehntelangen Alterungspotenzial.
Die berühmtesten Weingüter sind FX PICHLER, HIRTZBERGER, KNOLL, PRAGER, ALZINGER, HÖGL, JAMEK, Rudi PICHLER und SCHMELZ.
